Esimese astme õppekavad on bakalaureuseõpe ja rakenduskõrgharidusõpe. Kõrgharidusseaduse järgi süvendab üliõpilane bakalaureuseõppes ja rakenduskõrgharidusõppes üldhariduslikke teadmisi, omandab valdkonna alusteadmised ja ‑oskused ning tööle asumiseks, iseseisvaks tööks ning magistriõppeks vajalikud teadmised, oskused ja hoiakud.  Rakenduskõrgharidusõppes omandab üliõpilane lisaks ka  teadmised, oskused ja hoiakud kindlal kutsealal tööle asumiseks.